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正黃家綠豆蒜從民國45年開業至今,至今以有近六十年之久,早期老闆和阿公突發起想賣起了自製甜湯,在勾芡裡的糖水加入了綠豆,綠豆仁,以及自製的手工粉條和粉圓,當時名為{綠豆饌},直到第二代才改為綠豆蒜

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走台26線屏鵝公路經車城農會再往前約300公尺會看到中油加油站,旁邊這條路轉進來

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招牌看的出有些歷史了,在這條偏僻的道路上,附近也沒甚麼店家做生意,只有旁邊的家庭理髮跟路口轉角唯一的中油,若不是問在地人還真找不到,一開始還找到早期在恆春裡面的綠豆蒜

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 下午還是上午來人潮依舊是這麼多,我想應該幾乎都是觀光客居多,誰叫*綠豆蒜*是屏東名產之一,幾乎一年四季如春的屏東,大家都想來上一碗冰涼涼的甜湯,如果不吃冰的人也有熱的可以選擇唷何謂綠豆蒜:綠豆「蒜」裡面一顆一顆白白的是綠豆剝殼後的「綠豆仁」拉!是因為長得很像蒜米才會延伸出綠豆蒜這個名詞哦

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不論口味,每一碗皆為$35元,看是要綠豆蒜+粉條,還是粉條+綠豆.都有5~6種可以選擇

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<綠豆蒜+粉條35元>,帶點勾芡糖水的綠豆蒜不會過於甜膩,粉條Q彈一下就滑入嘴裡,粉條冰可是最搶手的招牌,櫻桃可是隔一天又再來光顧才吃到粉條的

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  • 地址:屏東縣車城鄉福安路3-36號
  • 電話:08-882-1214
  • 營業時間:週一至週五 早上9點半~下午5點

                   週六至週日 早上9點半~下午6點

          <每週三公休>


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