- 適合辦桌,婚宴,全家大小一起來吃飯的好所在,之前就有聽說
菜色是以北京烤鴨聞名,也算嘉義市著名餐廳之一,去過幾次用餐都看的到遊覽車載客來此用餐,可見觀光客都指定這間
初三吃年菜這晚
雨下好大
很多客人幾乎都快淋成落湯雞,甚至提早用完餐的客人都在門口等家人開車來接應,古色古香的裝潢真的很有[ONE NIGHT IN 北京]
有宮中的感覺...這裡的大圓桌很適合辦桌,如果只有兩人,四人,不要擔心,也有都擺在側邊角落,彷彿吃得可憐,建議多人來一起用餐才吃的到較多菜色,之前一上桌就會提供的八寶茶
不知道是因為過年還是怎麼了,今天居然沒有
人家就是要來看那個表演的阿
今晚是一桌4000元菜色+一成服務費
<四道冷盤>店家全把它拼在一起,有(沙拉魚卵/涼拌哲皮/鹽焗土雞/肉絲拉皮)第一道永遠是大家夾最快的一道菜,因為肚子餓嘛~左上那鍋就是本店招牌啤酒鴨,幾乎每桌必點,來這沒點啤酒鴨別說你有來過,湯頭真的好好喝喔,櫻桃一餐下來不知喝了幾碗,數不清了...後面加了好幾次湯有,可惜的一點越到後面加的湯發現就沒這麼好喝了
<石頭活跳蝦>記得趕快吃就對了,放在砂鍋裡的蝦放越久可是會老掉的,砂鍋可是經過高溫處理,不然就是多夾幾次放在盤裡,別一直接觸砂鍋
<脆皮烤鴨>我們這桌有10人吃,櫻桃大約吃了兩包吧,人家還想多吃的,可是一下就被大家一掃而空
嫩嫩的烤鴨+一片脆皮(烤鴨就是皮最好吃啦)塗上甜麵醬好~好~吃喔,烤鴨肉真的超嫩
這道菜好像大家來真北平比較沒有的,雖是一般菜外面流水席好像幾乎也有這道,不過櫻桃也是很愛那肥滋滋的豬肉,湯之攪在飯裡不知不覺又多扒了幾口,悶筍也很愛
但不敢吃太多,怕會胃ㄓㄜ ㄓㄜ...
<港式石斑魚>魚肉更不用說拉也是很新鮮又嫩,最喜歡ㄔㄣ魚頭了
<雪花什錦羹>上面白色的雪花看來很有特色,羹裡的料跟佛跳牆大同小異,櫻桃也捧場喝個半碗,嚐嚐味道就好,人家還在一直喝啤酒鴨的湯
<美點雙拼>可愛的炸銀絲捲做成螺旋的造型,以前有時會是銀絲捲&蔥油餅的搭配,這時櫻桃已經吃不下了但是右邊那個炸成方塊狀的裡面可不是蘿蔔絲喔,是我最愛的芋頭泥ㄝ,這個我就可以吃2塊
,喜歡吃的都吃的下,最後水果盤一上桌根本來不及拍,大人小孩拿的比誰都快
櫻桃也沒吃到幾塊
- 地址:嘉義市吳鳳南路405號
- 電話:05-228-6659
- 營業時間:11:00-14:00,17:00-21:00
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